Hachis Parmentier maison aux carottes et aux tomates
Le hachis Parmentier est le plat familial par excellence. C’est une préparation à base de viande hachée, de purée de pommes de terre et de céleri rave, de carottes, d’oignons, d’épinards et de tomates, le tout gratiné au parmesan râpé.